了解到：眼下正值云南咖啡2015—2016年采收季，据云南省咖啡行业协会预计，今年云南咖啡产量将达到13万吨左右。

据介绍，在近期纽约期货价格持续走低的情况下，若继续按外资企业在云南低于纽约期货价约10—20美分的收购惯例，云南咖啡将面临增产不增收。18日下午，云南后谷咖啡率先进行采收报价，按照纽约咖啡期货价格折算成人民币，略减去运输费用即为云南咖啡采收报价，照此计算，后谷咖啡在今年采收季将每吨云南咖啡的采收报价提高了1500元左右，在2015-2016云南咖啡采收季，企业将会多支付上亿元资金，这些资金将直接惠及咖农。

“本次报价规则不仅针对云南阿拉比卡咖啡，还包括罗布斯塔咖啡。”后谷咖啡董事长熊相人表示：“后谷承诺一级云南咖啡豆不会低于1.5万元/吨的收购价，尽大努力保护咖啡种植者利益。”

目前，云南咖啡种植面积为180多万亩，预计新一季产量为13万吨左右，云南咖啡种植面积和产量均占到中国咖啡的99%左右;云南咖啡进出口量占到中国咖啡的80%左右。云南省咖啡行业协会预计，未来10年内，中国将成为世界大的咖啡消费国。